Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейк из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейк из банана

Банан 134 г
Сахар песок 15 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 53 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.1% 2235 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.2% 889 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 7.7% 595 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7258 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 6.175 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6478 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 3.1% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2024 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3598 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 3.9% 1162 г
Кальций, Ca 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Кремний, Si 47.548 мг 30 мг 158.5% 72.3% 63 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 3% 1542 г
Натрий, Na 19.21 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14859 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1% 4624 г
Хлор, Cl 29.02 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 229.7 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1% 4604 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Литий, Li 2.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2076 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4199 г
Никель, Ni 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8900 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0926 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Панкейк из банана составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».