| Мой фарш 2023 | 1409 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Перец сладкий красный | 107 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.6% | 514 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2866 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.593 мг | 1.5 мг | 39.5% | 23.4% | 253 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 72.23 мг | 500 мг | 14.4% | 8.5% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 12.2% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.057 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.7 мкг | 3 мкг | 56.7% | 33.6% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 11% | 537 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.953 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.7% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1922 мг | 20 мг | 26% | 15.4% | 385 г |
| Ниацин | 3.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.03 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.4% | 804 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9166 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Натрий, Na | 52.29 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2486 г |
| Сера, S | 204.57 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.2% | 489 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 13.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 54.85 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 7.164 мкг | 10 мкг | 71.6% | 42.4% | 140 г |
| Литий, Li | 5.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4292 г |
| Медь, Cu | 137.17 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Молибден, Mo | 11.132 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Никель, Ni | 9.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.136 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4842 г |
| Фтор, F | 60.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6620 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.6% | 514 г |
| Цинк, Zn | 2.4573 мг | 12 мг | 20.5% | 12.2% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.578 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.78 г | min 16.8 г | 22.5% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля кебаб ноябрь 2024 составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».