| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пекинская капуста | 140 г |
| Майонез Провансаль Салатный [Ряба] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.9% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 10.4% | 2123 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.215 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 8.4% | 2604 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 6002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.217 мкг | 400 мкг | 4.8% | 10.6% | 2081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.05 мг | 90 мг | 15.6% | 34.4% | 641 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 32.7% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3948 мг | 20 мг | 2% | 4.4% | 5066 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.7 мг | 2500 мг | 8.1% | 17.9% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.5% | 2959 г |
| Кремний, Si | 22.012 мг | 30 мг | 73.4% | 162% | 136 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 4.9% | 4474 г |
| Натрий, Na | 71.46 мг | 1300 мг | 5.5% | 12.1% | 1819 г |
| Сера, S | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9107 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.1% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 123.69 мг | 2300 мг | 5.4% | 11.9% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.094 мкг | 10 мкг | 20.9% | 46.1% | 478 г |
| Литий, Li | 8.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 12.1% | 1808 г |
| Медь, Cu | 56.25 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.4% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 2.949 мкг | 70 мкг | 4.2% | 9.3% | 2374 г |
| Никель, Ni | 3.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2065 мг | 12 мг | 1.7% | 3.8% | 5811 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.128 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы капуста сметана составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».