Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запеченые

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 250 г
Лук репчатый (Запекание) 160 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.8% 3369 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.3% 1111 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.7% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 16% 2027 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 16.9% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 5806 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8624 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 33.9% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.6% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 3.3% 9728 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 16.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7122 мг 20 мг 3.6% 11.7% 2808 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.14 мг 2500 мг 11.5% 37.5% 868 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 7.5% 4308 г
Кремний, Si 20.648 мг 30 мг 68.8% 224.1% 145 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 7.8% 4233 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 13963 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 8.5% 3854 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 15.6% 2089 г
Хлор, Cl 34.19 мг 2300 мг 1.5% 4.9% 6727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 12.1% 2695 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.3% 10204 г
Кобальт, Co 4.741 мкг 10 мкг 47.4% 154.4% 211 г
Литий, Li 13.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 31.3% 1038 г
Медь, Cu 103.64 мкг 1000 мкг 10.4% 33.9% 965 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 21.5% 1523 г
Никель, Ni 7.358 мкг ~
Рубидий, Rb 219.4 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12360 г
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19560 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 21.8% 1497 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 13.4% 2438 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов