| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 77 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Цукини, молодые | 67 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Leinsamen ganz | 5 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.2% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.4% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 13.3% | 971 г |
| альфа Каротин | 6.96 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| бета Криптоксантин | 0.546 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 404.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.568 мкг | 400 мкг | 8.6% | 11.1% | 1157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.12 мг | 90 мг | 72.4% | 93.8% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 11.4% | 1131 г |
| гамма Токоферол | 0.307 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 48.7% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5887 мг | 20 мг | 2.9% | 3.8% | 3397 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.4 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 57.85 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.5% | 1729 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1858 г |
| Натрий, Na | 862.75 мг | 1300 мг | 66.4% | 86% | 151 г |
| Сера, S | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4006 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 8.5% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 1314.76 мг | 2300 мг | 57.2% | 74.1% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 11.4% | 1132 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 14.5% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 18.4% | 704 г |
| Медь, Cu | 83.29 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.8% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 2.423 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.5% | 2889 г |
| Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5882 мг | 12 мг | 4.9% | 6.3% | 2040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.507 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.774 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.971 г | min 16.8 г | 17.7% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».