| куриные сердечки отварные | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Тыква отварная | 70 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Картофель | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| томатная паста домашняя | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.8% | 974 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.4 мкг | 900 мкг | 45.3% | 47.5% | 221 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.459 мг | 5 мг | 29.2% | 30.6% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.897 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 14.4% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 9.6% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6272 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3189 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.42 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4866 г |
| Кремний, Si | 15.534 мг | 30 мг | 51.8% | 54.3% | 193 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2861 г |
| Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12871 г |
| Сера, S | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4548 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 4.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 24.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3863 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 22.2% | 472 г |
| Литий, Li | 9.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Медь, Cu | 70.34 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 4.517 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.8% | 1550 г |
| Никель, Ni | 3.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15773 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3171 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3784 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки тушеные с овощами** составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».