Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый топпинг в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый топпинг в духовке

Слива (садовая) (Запекание) 565 г
Вишня (Запекание) 200 г
Абрикосы (Запекание) 142 г
Смородина черная (Запекание) 166 г
Клубника (Запекание) 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый топпинг в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.8% 1825 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 26.5% 606 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 11.9% 1355 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 12.4% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.683 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14909 г
Витамин C, аскорбиновая 25.49 мг 90 мг 28.3% 45.5% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4529 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7383 мг 20 мг 3.7% 5.9% 2709 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.55 мг 2500 мг 12.7% 20.4% 787 г
Кальций, Ca 40.96 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2441 г
Кремний, Si 34.947 мг 30 мг 116.5% 187.3% 86 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 8.4% 1937 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5210 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12034 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Хлор, Cl 7.21 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 8.2% 1978 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5338 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 37.9% 424 г
Литий, Li 1.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 14.3% 1129 г
Медь, Cu 143.52 мкг 1000 мкг 14.4% 23.2% 697 г
Молибден, Mo 11.228 мкг 70 мкг 16% 25.7% 623 г
Никель, Ni 14.252 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15027 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36199 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 14.8% 1089 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7963 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый топпинг в духовке составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».