| Шампиньоны (Варка без слива) | 50 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 15 г |
| Морковь (Варка без слива) | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2471 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 25.7% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 29.1% | 1176 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 4.1% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 18.8% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 5.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.245 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.8% | 9423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 2.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.962 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.4% | 2548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 15.1% | 2273 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.1 мг | 2500 мг | 3.6% | 12.3% | 2744 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 11905 г |
| Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 8.9% | 3846 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 6.2% | 5556 г |
| Натрий, Na | 11.78 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 11036 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 9843 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 17.1% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 6.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 35826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 3.8% | 8867 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.5% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 68.8% | 499 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 12% | 2869 г |
| Медь, Cu | 87.07 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 29.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 2.79 мкг | 70 мкг | 4% | 13.7% | 2509 г |
| Никель, Ni | 1.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.807 мкг | 55 мкг | 10.6% | 36.3% | 947 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.93 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.8% | 4943 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.1241 мг | 12 мг | 1% | 3.4% | 9670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».