| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Фарш кур мой сырой | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Сливки 30% | 250 г |
| Сыр оранж Машин | 75 г |
| Сыр Radamer | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.77 мг | 500 мг | 4% | 3% | 2529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.917 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 4.1% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1079 мг | 20 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Ниацин | 2.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.08 мг | 2500 мг | 14% | 10.3% | 712 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6817 г |
| Кремний, Si | 24.311 мг | 30 мг | 81% | 59.8% | 123 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10260 г |
| Сера, S | 67.28 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 6.2% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3.3% | 2219 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.83 мкг | 10 мкг | 48.3% | 35.7% | 207 г |
| Литий, Li | 35.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Медь, Cu | 98.71 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Никель, Ni | 3.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 340.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.03 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.1% | 1815 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8569 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.6% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2053 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски пп составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».