| Бобы (фасоль фава) | 200 г |
| Кабачок (Пассерование) | 123 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 85 г |
| Свинина постная вареная | 96 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.7% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 25.7% | 408 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 21.7% | 484 г |
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 23.5% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 18.69 мг | 500 мг | 3.7% | 3.9% | 2675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.149 мкг | 400 мкг | 18.8% | 19.7% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 10.1% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7085 мг | 20 мг | 3.5% | 3.7% | 2823 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.67 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.3% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3608 г |
| Кремний, Si | 6.99 мг | 30 мг | 23.3% | 24.4% | 429 г |
| Магний, Mg | 39.59 мг | 400 мг | 9.9% | 10.4% | 1010 г |
| Натрий, Na | 9.62 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Сера, S | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2008 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 10.8% | 970 г |
| Хлор, Cl | 7.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 7.8% | 1345 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.3% | 1266 г |
| Литий, Li | 6.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3316 мг | 2 мг | 16.6% | 17.4% | 603 г |
| Медь, Cu | 177.82 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 18.7% | 562 г |
| Молибден, Mo | 2.281 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.5% | 3069 г |
| Никель, Ni | 1.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.464 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3757 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.84 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4047 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.6926 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бобы с овощами составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».