| Яйцо куриное (Запекание) | 218 г |
| Яблоко (Запекание) | 440 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 61 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 26 г |
| отруби пшеничные сибирские | 19 г |
| творог 5% молочный бидончик | 230 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 6 г |
| Кунжут, сушеный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.2% | 894 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.9% | 1191 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.5% | 714 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 68.08 мг | 500 мг | 13.6% | 11.2% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.535 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.9% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.943 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.5% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3176 мг | 20 мг | 11.6% | 9.6% | 863 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.81 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.8% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 110.11 мг | 1000 мг | 11% | 9.1% | 908 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 2.2% | 3764 г |
| Магний, Mg | 27.29 мг | 400 мг | 6.8% | 5.6% | 1466 г |
| Натрий, Na | 102.29 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.5% | 1271 г |
| Сера, S | 104.28 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.6% | 959 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 20.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 66.38 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 9.2% | 901 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 27.3% | 302 г |
| Литий, Li | 0.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 16.6% | 499 г |
| Медь, Cu | 129.78 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.7% | 771 г |
| Молибден, Mo | 5.631 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1243 г |
| Никель, Ni | 6.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.916 мкг | 55 мкг | 34.4% | 28.4% | 291 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16168 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.97 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.446 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.518 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | min 16.8 г | 10% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка 06.11 составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».