Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой на 6.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой на 6.11

Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
колбаса стародворская 72 г
Подсолнечное масло 8 г
молоко пастеризованное сметанин 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой на 6.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 14.2% 448 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 7.9% 800 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 947 г
Витамин В4, холин 108.67 мг 500 мг 21.7% 13.8% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 6% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 6.7% 948 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 11.1% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9949 мг 20 мг 5% 3.2% 2010 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.6 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4125 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4200 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7707 г
Натрий, Na 58.01 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2241 г
Сера, S 76.19 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1313 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 6.6% 962 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3.8% 1664 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1732 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 27.5% 231 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 35.93 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2783 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2694 г
Селен, Se 13.723 мкг 55 мкг 25% 15.9% 401 г
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16800 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 2.5% 2497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.371 г от 4.7 до 16.8 г 50.4% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.626 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.463 г min 16.8 г 14.7% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.561 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.798 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой на 6.11 составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».