Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из индейки, творога и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из индейки, творога и сыра

Творог 5% жирности 350 г
Яйцо куриное 120 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 456 г
Сыр Лёгкий (сделано в Беларуссии) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из индейки, творога и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 16.8% 341 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.3% 918 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5% 1146 г
Витамин В4, холин 75.39 мг 500 мг 15.1% 8.7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 9% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 10.4% 549 г
Витамин В9, фолаты 18.001 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 10.4% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Н, биотин 4.676 мкг 50 мкг 9.4% 5.4% 1069 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7108 мг 20 мг 23.6% 13.5% 425 г
Ниацин 4.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.3 мг 2500 мг 6.9% 4% 1451 г
Кальций, Ca 60.81 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1644 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Магний, Mg 42.78 мг 400 мг 10.7% 6.1% 935 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2654 г
Сера, S 174.39 мг 1000 мг 17.4% 10% 573 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 11.4% 506 г
Хлор, Cl 81.92 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2455 г
Кобальт, Co 5.273 мкг 10 мкг 52.7% 30.2% 190 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3150 г
Медь, Cu 67.4 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1484 г
Молибден, Mo 8.257 мкг 70 мкг 11.8% 6.8% 848 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 19.616 мкг 55 мкг 35.7% 20.5% 280 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 66.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6016 г
Хром, Cr 10.62 мкг 50 мкг 21.2% 12.2% 471 г
Цинк, Zn 0.799 мг 12 мг 6.7% 3.8% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 1.161 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.426 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог из индейки, творога и сыра составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».