Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Невеста" 135 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Невеста" 135 гр

грудка куриная 50 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 25 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Картофель вареная 20 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Невеста" 135 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.2% 576 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.6% 609 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5.6% 1151 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
бета Криптоксантин 1.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.6% 753 г
Витамин В4, холин 60.64 мг 500 мг 12.1% 7.8% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8.7% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 8.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 13.995 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2858 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 10.4% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.9% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1980 г
Витамин D3, холекальциферол 0.407 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.7328 мг 20 мг 18.7% 12.1% 536 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.85 мг 2500 мг 10.7% 6.9% 937 г
Кальций, Ca 91.95 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1088 г
Кремний, Si 7.852 мг 30 мг 26.2% 16.9% 382 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Натрий, Na 136.42 мг 1300 мг 10.5% 6.8% 953 г
Сера, S 134.21 мг 1000 мг 13.4% 8.7% 745 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 13.2% 490 г
Хлор, Cl 160.23 мг 2300 мг 7% 4.5% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 23 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1780 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8242 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 11.3% 571 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2317 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 2990 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 13.857 мкг 55 мкг 25.2% 16.3% 397 г
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14089 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.2% 1992 г
Цинк, Zn 1.203 мг 12 мг 10% 6.5% 998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.798 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат "Невеста" 135 гр составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (209 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».