Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 1 ккал 1684 ккал 0.1% 10% 168400 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 10% 76000 г
Вода 99.4 г 2273 г 4.4% 440% 2287 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 90% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 420% 2368 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 50% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 510% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 10% 200000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 50% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 10% 150000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 10% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.191 мг 20 мг 1% 100% 10471 г
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 200% 5102 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 20% 50000 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 80% 13333 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 20% 65000 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 10% 83333 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 40% 26667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 10% 180000 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 120% 8696 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 20% 50000 г
Фтор, F 90.7 мкг 4000 мкг 2.3% 230% 4410 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 20% 60000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 10%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 40 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».