Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш для Фишбургеров тресковых фиш ток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш для Фишбургеров тресковых фиш ток

Филе минтая 110000 г
консервант фреш люфт 200 г
КПД Бульон рыбный Эктра 300 г
Крахмал картофельный 1200 г
растительное масло 5000 г
Проаром Рыбный 2 900 г
Продфос 150 400 г
профитекс бинд вегги 6000 г
Соль поваренная пищевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для Фишбургеров тресковых фиш ток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.1 ккал 1684 ккал 0.2% 6.5% 54323 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 603.2% 535 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 277.4% 1167 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 12.9% 27375 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 103.2% 3088 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 1.29 мг 1000 мг 0.1% 3.2% 77519 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 94.43 мг 1300 мг 7.3% 235.5% 1377 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 3.2% 88889 г
Хлор, Cl 145.52 мг 2300 мг 6.3% 203.2% 1581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 12.9% 27027 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 3.2% 151515 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 12.9% 26119 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.754 г ~

Энергетическая ценность Фарш для Фишбургеров тресковых фиш ток составляет 3,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».