| Грудинка копчено-запеченная жареная (свинина) | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Картофель (Варка без слива) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0.5 Штука |
| Морковь (Пассерование) | 0.25 Штука |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лавровый лист | 0.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.6% | 554 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.018 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 39293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3271 мг | 20 мг | 6.6% | 5.3% | 1507 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.55 мг | 2500 мг | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7032 г |
| Кремний, Si | 9.44 мг | 30 мг | 31.5% | 25.5% | 318 г |
| Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3433 г |
| Натрий, Na | 226.27 мг | 1300 мг | 17.4% | 14.1% | 575 г |
| Сера, S | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 112.85 мг | 2300 мг | 4.9% | 4% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Литий, Li | 6.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3008 г |
| Медь, Cu | 58.14 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 7.221 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.3% | 969 г |
| Никель, Ni | 7.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5533 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5388 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.041 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».