| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Картофель (Жарка) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Молоко Вемол 2,5% | 180 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.9% | 346 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 7.6% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 73.47 мг | 500 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 9.5% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.204 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.3% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.2% | 1524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.586 мг | 15 мг | 23.9% | 11.5% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 9.378 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9141 мг | 20 мг | 14.6% | 7% | 686 г |
| Ниацин | 1.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.86 мг | 2500 мг | 14.9% | 7.2% | 670 г |
| Кальций, Ca | 72.07 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Кремний, Si | 16.345 мг | 30 мг | 54.5% | 26.2% | 184 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2429 г |
| Натрий, Na | 220.71 мг | 1300 мг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Сера, S | 87.46 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.2% | 1143 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| Хлор, Cl | 265.61 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.5% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 8.455 мкг | 10 мкг | 84.6% | 40.7% | 118 г |
| Литий, Li | 26.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1828 г |
| Медь, Cu | 205.04 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 9.9% | 488 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.9% | 1218 г |
| Никель, Ni | 3.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.028 мкг | 55 мкг | 29.1% | 14% | 343 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13615 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.8312 мг | 12 мг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.851 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.567 г | min 16.8 г | 27.2% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грибами и картофелем составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».