| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 15.3% | 933 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8% | 1800 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 3.1% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 970 мг | 2500 мг | 38.8% | 55.4% | 258 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 170 мг | 400 мг | 42.5% | 60.7% | 235 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 57.1% | 250 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 9.9% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 127% | 113 г |
| Йод, I | 300 мкг | 150 мкг | 200% | 285.7% | 50 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».