Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из творога Савушкин и пестравка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из творога Савушкин и пестравка

Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Яйцо куриное 55 г
Творог 5% [Пестравка] 180 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 80 г
Вода 150 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из творога Савушкин и пестравка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.4% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6081 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Криптоксантин 0.832 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 27.16 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9206 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0069 мг 20 мг 289855 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.89 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 19395 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14903 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Натрий, Na 664.75 мг 1300 мг 51.1% 49.2% 196 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8432 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 2.2% 4372 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 7.31 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 13680 г
Молибден, Mo 0.403 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17370 г
Селен, Se 2.839 мкг 55 мкг 5.2% 5% 1937 г
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15779 г
Цинк, Zn 0.1209 мг 12 мг 1% 1% 9926 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из творога Савушкин и пестравка составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».