Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка с яблоками в хлебопечке 2024-10-30 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками в хлебопечке 2024-10-30 (копия)

Сахар песок 0 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Нектарин 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 162 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 455 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

55 минут выпечка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками в хлебопечке 2024-10-30 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.2% 1188 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.9% 1521 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1223 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1078 г
Витамин В4, холин 85.6 мг 500 мг 17.1% 12.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.6% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.681 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 12.6% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 7.4% 1002 г
Витамин Н, биотин 6.297 мкг 50 мкг 12.6% 9.3% 794 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 21.7% 342 г
Витамин РР, НЭ 1.8343 мг 20 мг 9.2% 6.8% 1090 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.53 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1901 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 3% 2514 г
Кремний, Si 9.099 мг 30 мг 30.3% 22.4% 330 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3079 г
Натрий, Na 234.26 мг 1300 мг 18% 13.3% 555 г
Сера, S 78.31 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1277 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 8.1% 917 г
Хлор, Cl 323.97 мг 2300 мг 14.1% 10.4% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.8 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 15.73 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 5.3% 1382 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2443 г
Кобальт, Co 4.798 мкг 10 мкг 48% 35.5% 208 г
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 5% 1464 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1248 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 6.4% 1147 г
Никель, Ni 2.762 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 9.86 мкг 55 мкг 17.9% 13.2% 558 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17929 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.6581 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.904 г от 4.7 до 16.8 г 40.5% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.953 г min 16.8 г 11.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.825 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками в хлебопечке 2024-10-30 (копия) составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».