| Творог 9% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 9 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
В 1 порции — 2 штучки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.8% | 497 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.7% | 1308 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 69.99 мг | 500 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.62 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.5% | 1398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 12% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.1% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5291 мг | 20 мг | 17.6% | 8.6% | 567 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 120.39 мг | 1000 мг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Кремний, Si | 0.608 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4934 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2059 г |
| Натрий, Na | 44.51 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2921 г |
| Сера, S | 153.67 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.5% | 651 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 11.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 124.72 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2332 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.5% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 75.3 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.7% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.916 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.2% | 221 г |
| Стронций, Sr | 11.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12634 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.909 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».