Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 104 г
Геркулес 24 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 52 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.4% 639 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 14% 245 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.5% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 7.7% 443 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 6.5% 523 г
Витамин В4, холин 196.3 мг 500 мг 39.3% 13.4% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 6.9% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.474 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7307 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 4.6% 737 г
Витамин D, кальциферол 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 5.9% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.093 мг 15 мг 40.6% 13.9% 246 г
Витамин Н, биотин 15.795 мкг 50 мкг 31.6% 10.8% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.815 мг 20 мг 14.1% 4.8% 710 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.54 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2282 г
Кальций, Ca 47.53 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2104 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4024 г
Натрий, Na 396.19 мг 1300 мг 30.5% 10.4% 328 г
Сера, S 139.37 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 718 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 6.5% 530 г
Хлор, Cl 571.33 мг 2300 мг 24.8% 8.5% 403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 3.8% 910 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 3.6% 959 г
Кобальт, Co 7.932 мкг 10 мкг 79.3% 27.1% 126 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1489 г
Молибден, Mo 6.144 мкг 70 мкг 8.8% 3% 1139 г
Селен, Se 24.007 мкг 55 мкг 43.6% 14.9% 229 г
Фтор, F 82.12 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4871 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1597 г
Цинк, Zn 0.8725 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.884 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 9.039 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.79 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.928 г min 16.8 г 41.2% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.294 г от 11.2 до 20.6 г 83% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов