| черемуховая мука | 100 г |
| мука зеленой гречки | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 85 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| молоко безлактозное | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15.6 г | 20 г | 78% | 34.6% | 128 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.4 мкг | 900 мкг | 72.7% | 32.2% | 138 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.774 мг | 5 мг | 75.5% | 33.5% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 34.3 мг | 500 мг | 6.9% | 3.1% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.15 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.783 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5707 мг | 20 мг | 12.9% | 5.7% | 778 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.97 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.5% | 988 г |
| Кальций, Ca | 109.98 мг | 1000 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2025 г |
| Натрий, Na | 61.25 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2122 г |
| Сера, S | 51.13 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1956 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 73.82 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 3.139 мкг | 10 мкг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.2778 мг | 2 мг | 13.9% | 6.2% | 720 г |
| Медь, Cu | 44.61 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.336 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.1% | 868 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2704 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.337 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли черемуховые составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».