| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Соевый Соус [Чим Чим] | 30 г |
| Шрирача Соус Перечный [Кинто] | 10 г |
| Рис Басмати [Мистраль] | 130 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Крахмал картофельный [Сырье и приправы] | 15 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 7% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3516 г |
| альфа Каротин | 5.705 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| бета Криптоксантин | 58.374 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 182.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 20.92 мг | 500 мг | 4.2% | 2.2% | 2390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 8.4% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 9.3% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3456 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8534 мг | 20 мг | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Ниацин | 5.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6640 г |
| Кремний, Si | 9.986 мг | 30 мг | 33.3% | 17.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 44.19 мг | 400 мг | 11% | 5.8% | 905 г |
| Натрий, Na | 28.58 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4549 г |
| Сера, S | 120.91 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.705 мкг | 10 мкг | 47.1% | 24.7% | 213 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1194 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.8% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.808 мкг | 55 мкг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Фтор, F | 61.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6453 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 11.9% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.7707 мг | 12 мг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 1.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.159 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по корейски составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».