Мой здоровый рацион

Рецепт Шоко блин торт с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоко блин торт с заварным кремом

Яйцо куриное 2 Штука
Яичный белок куриный 2 Штука
Напиток Миндальный без Сахара [Alpro] 500 г
Кукурузный крахмал 30 г
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 10 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 40 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 245 г
Кленовый Сироп без Сахара [Черное Море] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко блин торт с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.7% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.8% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 5.1% 2990 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.1% 1875 г
Витамин В4, холин 31.92 мг 500 мг 6.4% 9.8% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.891 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44893 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 3.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 8.7% 1753 г
Витамин РР, НЭ 0.6382 мг 20 мг 3.2% 4.9% 3134 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.95 мг 2500 мг 1.1% 1.7% 8945 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13004 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 0.8% 19139 г
Натрий, Na 30.52 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4260 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2918 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.8% 3213 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 2% 7477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5696 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5300 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 18.9% 813 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35088 г
Медь, Cu 15.18 мкг 1000 мкг 1.5% 2.3% 6588 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7071 г
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 14.3% 1073 г
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62893 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоко блин торт с заварным кремом составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов