Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые шарики с кэробом и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые шарики с кэробом и чиа

Кокосовая Стружка [Айдиго] 20 г
Кэроб [Сырье и приправы] 5 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Planto молоко кокосовое без сахара 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые шарики с кэробом и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.5 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 353 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.4% 864 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 15.6% 134 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 1.5% 1386 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 7% 299 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.2% 8742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.1% 14019 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.7314 мг 20 мг 8.7% 1.8% 1155 г
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Кальций, Ca 149.8 мг 1000 мг 15% 3.1% 668 г
Магний, Mg 65.69 мг 400 мг 16.4% 3.4% 609 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35813 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3084 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 4.4% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 1.8% 1178 г
Марганец, Mn 0.5339 мг 2 мг 26.7% 5.6% 375 г
Медь, Cu 181.18 мкг 1000 мкг 18.1% 3.8% 552 г
Селен, Se 10.824 мкг 55 мкг 19.7% 4.1% 508 г
Цинк, Zn 0.902 мг 12 мг 7.5% 1.6% 1330 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.496 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.286 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.134 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.773 г ~
10:0 Каприновая 0.549 г ~
12:0 Лауриновая 4.361 г ~
14:0 Миристиновая 1.639 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.782 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.496 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.496 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовые шарики с кэробом и чиа составляет 477,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».