| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 19.6% | 353 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 89.94 мг | 500 мг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 11.3% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.977 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 4.934 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6183 мг | 20 мг | 23.1% | 16% | 433 г |
| Ниацин | 5.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.65 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.4% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 38.39 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2605 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Магний, Mg | 68.03 мг | 400 мг | 17% | 11.8% | 588 г |
| Натрий, Na | 292.44 мг | 1300 мг | 22.5% | 15.6% | 445 г |
| Сера, S | 219.8 мг | 1000 мг | 22% | 15.3% | 455 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 15% | 462 г |
| Хлор, Cl | 441.09 мг | 2300 мг | 19.2% | 13.3% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 6.4% | 1078 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 8.065 мкг | 10 мкг | 80.7% | 56% | 124 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3468 мг | 2 мг | 17.3% | 12% | 577 г |
| Медь, Cu | 119.07 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Молибден, Mo | 4.597 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.6% | 1523 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.003 мкг | 55 мкг | 41.8% | 29% | 239 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8258 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 10.5% | 660 г |
| Цинк, Zn | 1.4569 мг | 12 мг | 12.1% | 8.4% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.731 г | ~ | |||
| Валин | 1.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.89 г | ~ | |||
| Лизин | 2.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.06 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из отварной куриной грудки составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».