| Рис белый, крупа рисовая | 60 г |
| Жир свиной топленый | 10 г |
| Фарш свиной 03.11.24 | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.1 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 6.6% | 425 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 13% | 215 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 1.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5571 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 1.242 мг | 1.5 мг | 82.8% | 23.1% | 121 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 75.38 мг | 500 мг | 15.1% | 4.2% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 3.9% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 7.1% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.834 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 8.5% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 1.3% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 4.345 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.4% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9848 мг | 20 мг | 14.9% | 4.2% | 670 г |
| Ниацин | 2.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.09 мг | 2500 мг | 15.8% | 4.4% | 634 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4706 г |
| Кремний, Si | 16.863 мг | 30 мг | 56.2% | 15.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Натрий, Na | 41.55 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3129 г |
| Сера, S | 206.68 мг | 1000 мг | 20.7% | 5.8% | 484 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 7.8% | 358 г |
| Хлор, Cl | 55.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 2.7% | 1024 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 8.515 мкг | 10 мкг | 85.2% | 23.8% | 117 г |
| Литий, Li | 7.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 3.6% | 781 г |
| Медь, Cu | 144.27 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 4% | 693 г |
| Молибден, Mo | 12.821 мкг | 70 мкг | 18.3% | 5.1% | 546 г |
| Никель, Ni | 12.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.363 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.2% | 2328 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.54 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5514 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 7.9% | 354 г |
| Цинк, Zn | 2.1274 мг | 12 мг | 17.7% | 4.9% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.948 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные 06.11.24 составляет 358,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».