Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощей огурцы +помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощей огурцы +помидор

Огурец грунтовый 250 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей огурцы +помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.2% 3111 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.6% 6257 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.7% 1538 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.5% 2479 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 32% 904 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 34.6% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.8% 3673 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 16.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.787 мкг 400 мкг 1.9% 5.5% 5137 г
Витамин C, аскорбиновая 38.93 мг 90 мг 43.3% 124.8% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 8.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5807 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 26.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5082 мг 20 мг 2.5% 7.2% 3935 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.36 мг 2500 мг 8.1% 23.3% 1229 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6068 г
Кремний, Si 24.18 мг 30 мг 80.6% 232.3% 124 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 11% 2653 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 26860 г
Сера, S 8.99 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11123 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 11% 2623 г
Хлор, Cl 33.61 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 11.2% 2582 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5906 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 96.8% 298 г
Литий, Li 11.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 22.8% 1271 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 29.4% 976 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 13.5% 2135 г
Никель, Ni 5.332 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19164 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24525 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 31.7% 911 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 5.8% 4955 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из овощей огурцы +помидор составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов