Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
Сахар песок | 170 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 306 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.3% | 613 г |
Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.2% | 357 г |
Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4% | 820 г |
Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.7% | 694 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Лютеин + Зеаксантин | 37.931 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.5% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4% | 814 г |
Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 4.6% | 703 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 19.15 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.6% | 2089 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 6.4% | 511 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.329 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.693 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.4% | 747 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9772 мг | 20 мг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
Бетаин | 12.552 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.51 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1742 г |
Кальций, Ca | 80.34 мг | 1000 мг | 8% | 2.6% | 1245 г |
Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 2.7% | 1184 г |
Натрий, Na | 47.02 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2765 г |
Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 4.2% | 769 г |
Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 7.4% | 442 г |
Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3029 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 2.5% | 1287 г |
Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 9.2% | 357 г |
Марганец, Mn | 0.6233 мг | 2 мг | 31.2% | 10.2% | 321 г |
Медь, Cu | 117.2 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
Молибден, Mo | 14.082 мкг | 70 мкг | 20.1% | 6.6% | 497 г |
Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.557 мкг | 55 мкг | 35.6% | 11.6% | 281 г |
Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17227 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.9569 мг | 12 мг | 8% | 2.6% | 1254 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.96 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
Валин | 0.263 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лизин | 0.255 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Треонин | 0.197 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 0.237 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.189 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
Пролин | 0.448 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 140.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.991 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.24 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.921 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.941 г | min 16.8 г | 29.4% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.239 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.688 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс с изюмом составляет 306 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».