Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Филе Куриное без Кожи [Саянский Бройлер] 300 г
Рис коричневый 45 г
Картофель 80 г
Мороженое 40 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.5% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.2% 2517 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.966 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41408 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6.1% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1221 мг 20 мг 0.6% 1.5% 16380 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.08 мг 2500 мг 1.5% 3.8% 6565 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16611 г
Кремний, Si 2.783 мг 30 мг 9.3% 23.7% 1078 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 1.8% 15326 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 76023 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 1% 23041 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.8% 15094 г
Хлор, Cl 5.92 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 38851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 1.3% 20930 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34091 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 11.5% 2237 г
Литий, Li 4.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 2.3% 10870 г
Медь, Cu 11.72 мкг 1000 мкг 1.2% 3.1% 8532 г
Молибден, Mo 1.683 мкг 70 мкг 2.4% 6.1% 4159 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5760 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.0443 мг 12 мг 0.4% 1% 27088 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».