| Бульон рыбный | 500 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 100 г |
| Шиитаке, грибы сушеные | 15 г |
| Мисо | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.3% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2512 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.1% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 22% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 14.74 мг | 500 мг | 2.9% | 8.6% | 3392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 53.1% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 8.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.89 мкг | 400 мкг | 9.2% | 27.3% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 54% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.7% | 10870 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 5.6% | 5137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5474 мг | 20 мг | 7.7% | 22.8% | 1292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.11 мг | 2500 мг | 6.6% | 19.6% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.3% | 3566 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 19.9% | 1482 г |
| Натрий, Na | 377.88 мг | 1300 мг | 29.1% | 86.4% | 344 г |
| Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.6% | 3465 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 25.5% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 7.7% | 3830 г |
| Марганец, Mn | 0.3163 мг | 2 мг | 15.8% | 46.9% | 632 г |
| Медь, Cu | 225.63 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 67.1% | 443 г |
| Селен, Se | 2.207 мкг | 55 мкг | 4% | 11.9% | 2492 г |
| Цинк, Zn | 0.3687 мг | 12 мг | 3.1% | 9.2% | 3255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.218 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.2% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Супчик с мисо составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».