Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный диетический блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный диетический блинчик

Творог влажный 1% жирности 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный диетический блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.1% 594 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4% 1634 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 7.3% 901 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 9.9% 667 г
Витамин В4, холин 105.2 мг 500 мг 21% 13.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 8.5% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.241 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 12% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин Н, биотин 8.116 мкг 50 мкг 16.2% 10.7% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9764 мг 20 мг 9.9% 6.5% 1012 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.61 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2281 г
Кальций, Ca 57.69 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1733 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 2% 3370 г
Натрий, Na 274.54 мг 1300 мг 21.1% 13.9% 474 г
Сера, S 137.09 мг 1000 мг 13.7% 9.1% 729 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 13.7% 481 г
Хлор, Cl 62.68 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2187 г
Кобальт, Co 4.018 мкг 10 мкг 40.2% 26.6% 249 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2068 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2903 г
Селен, Se 16.417 мкг 55 мкг 29.8% 19.7% 335 г
Фтор, F 39.03 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10249 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.6496 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 2.149 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.518 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожный диетический блинчик составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов