| Творог 5% жирности (Жарка) | 135 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 23 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.6% | 1082 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.7% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 98.41 мг | 500 мг | 19.7% | 9.8% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.557 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.2% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 15% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 3% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 10.295 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.3% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9575 мг | 20 мг | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.76 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 111.58 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Кремний, Si | 0.401 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7481 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1789 г |
| Натрий, Na | 61.66 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2108 г |
| Сера, S | 181.04 мг | 1000 мг | 18.1% | 9% | 552 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 114.29 мг | 2300 мг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 21.5% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 4.9% | 1007 г |
| Медь, Cu | 90.57 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 8.484 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6% | 825 г |
| Никель, Ni | 1.373 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.218 мкг | 55 мкг | 45.9% | 22.8% | 218 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11214 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7017 мг | 12 мг | 5.8% | 2.9% | 1710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.569 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники_пшен+обойная мука составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».