| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 240 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 73 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Жир утиный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 21.8% | 310 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.4% | 719 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 85.77 мг | 500 мг | 17.2% | 11.7% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 21.7% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 23.4% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.363 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.09 мг | 90 мг | 46.8% | 31.8% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3976 мг | 20 мг | 37% | 25.1% | 270 г |
| Ниацин | 9.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.15 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.7% | 783 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4252 г |
| Кремний, Si | 3.788 мг | 30 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Магний, Mg | 72.11 мг | 400 мг | 18% | 12.2% | 555 г |
| Натрий, Na | 73.15 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.8% | 1777 г |
| Сера, S | 254.1 мг | 1000 мг | 25.4% | 17.2% | 394 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 15.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 97.77 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 11.242 мкг | 10 мкг | 112.4% | 76.3% | 89 г |
| Литий, Li | 12.961 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2937 г |
| Медь, Cu | 128.72 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.8% | 777 г |
| Молибден, Mo | 10.159 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.8% | 689 г |
| Никель, Ni | 1.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.534 мкг | 55 мкг | 41% | 27.8% | 244 г |
| Фтор, F | 112.21 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3565 г |
| Хром, Cr | 20.53 мкг | 50 мкг | 41.1% | 27.9% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.6463 мг | 12 мг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.984 г | ~ | |||
| Валин | 1.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.186 г | ~ | |||
| Лизин | 2.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.009 г | ~ | |||
| Треонин | 1.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 1.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.995 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.178 г | ~ | |||
| Пролин | 1.077 г | ~ | |||
| Серин | 1.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.208 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин мясой составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».