| Гречка [Кожен День] | 250 г |
| Морковь | 157 г |
| Печень куриная | 592 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12% | 704 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5202 мкг | 900 мкг | 578% | 486.9% | 17 г |
| Ретинол | 4.982 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 23.2% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 12% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.88 мг | 1.8 мг | 48.9% | 41.2% | 205 г |
| Витамин В4, холин | 81.67 мг | 500 мг | 16.3% | 13.7% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.616 мг | 5 мг | 52.3% | 44.1% | 191 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 16.3% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.626 мкг | 400 мкг | 25.2% | 21.2% | 398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.883 мкг | 3 мкг | 229.4% | 193.3% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 10.2% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6784 мг | 20 мг | 28.4% | 23.9% | 352 г |
| Ниацин | 4.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9276 г |
| Кремний, Si | 2.752 мг | 30 мг | 9.2% | 7.8% | 1090 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2759 г |
| Натрий, Na | 39.99 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3251 г |
| Сера, S | 85.7 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 12.4% | 682 г |
| Хлор, Cl | 7.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.343 мг | 18 мг | 40.8% | 34.4% | 245 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 6.447 мкг | 10 мкг | 64.5% | 54.3% | 155 г |
| Литий, Li | 0.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 6.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 169.27 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 14.2% | 591 г |
| Молибден, Mo | 26.842 мкг | 70 мкг | 38.3% | 32.3% | 261 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.678 мкг | 55 мкг | 41.2% | 34.7% | 243 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9728 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 2.784 мг | 12 мг | 23.2% | 19.5% | 431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с гречкой и печенью составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».