| Ребра Говяжьи | 750 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Ткемали Классический [Кинто] | 80 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Сельдерей (Тушение) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Шафран | 1 tsp |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 10 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Сушеные Помидоры [Rival] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.7% | 2452 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.4% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 14.4% | 973 г |
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 15.5% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 6.4% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 4.2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 31.3% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2728 мг | 20 мг | 1.4% | 2% | 7331 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.38 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.5% | 4073 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7886 г |
| Кремний, Si | 4.135 мг | 30 мг | 13.8% | 19.3% | 726 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 3.1% | 4525 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17544 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18832 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 2.7% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 12.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 12.3% | 1131 г |
| Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2561 г |
| Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.3% | 2620 г |
| Никель, Ni | 2.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.628 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 8758 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5112 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1341 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 8949 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.83 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.169 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо из говядины составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».