| Тыква | 1000 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 7.9% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 22.5% | 526 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.1 мкг | 900 мкг | 39.7% | 47% | 252 г |
| бета Каротин | 2.143 мг | 5 мг | 42.9% | 50.8% | 233 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.69 мг | 500 мг | 4.3% | 5.1% | 2305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 18.5% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 16% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.714 мкг | 400 мкг | 7.9% | 9.4% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 15.9% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 5.8% | 2024 г |
| бета Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1319 мг | 20 мг | 5.7% | 6.8% | 1767 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364 мг | 2500 мг | 14.6% | 17.3% | 687 г |
| Кальций, Ca | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.9% | 1711 г |
| Кремний, Si | 42.857 мг | 30 мг | 142.9% | 169.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 55.43 мг | 400 мг | 13.9% | 16.5% | 722 г |
| Натрий, Na | 6.29 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20668 г |
| Сера, S | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2218 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 17.1% | 694 г |
| Хлор, Cl | 27.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 10.9% | 1085 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 16.9% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.5333 мг | 2 мг | 26.7% | 31.6% | 375 г |
| Медь, Cu | 332.14 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 39.3% | 301 г |
| Молибден, Mo | 6.571 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.1% | 1065 г |
| Никель, Ni | 6.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.6% | 1774 г |
| Фтор, F | 122.86 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.7% | 3256 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7529 мг | 12 мг | 6.3% | 7.5% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.283 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква+амарант (110) составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».