| Свинина, вырезка (Запекание) | 295 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 17.5% | 276 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.7% | 560 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.608 мг | 1.5 мг | 107.2% | 51.9% | 93 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 106.3 мг | 500 мг | 21.3% | 10.3% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 9.2% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 14% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.585 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.541 мкг | 3 мкг | 51.4% | 24.9% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 6.306 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8204 мг | 20 мг | 19.1% | 9.2% | 524 г |
| Ниацин | 3.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.74 мг | 2500 мг | 19.7% | 9.5% | 508 г |
| Кальций, Ca | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3691 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Магний, Mg | 37.95 мг | 400 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Натрий, Na | 637.19 мг | 1300 мг | 49% | 23.7% | 204 г |
| Сера, S | 314.49 мг | 1000 мг | 31.4% | 15.2% | 318 г |
| Фосфор, P | 311.2 мг | 800 мг | 38.9% | 18.8% | 257 г |
| Хлор, Cl | 962.9 мг | 2300 мг | 41.9% | 20.3% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.387 мг | 18 мг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 12.017 мкг | 10 мкг | 120.2% | 58.2% | 83 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2364 г |
| Медь, Cu | 148.74 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 7.2% | 672 г |
| Молибден, Mo | 20.793 мкг | 70 мкг | 29.7% | 14.4% | 337 г |
| Никель, Ni | 17.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.752 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7314 г |
| Фтор, F | 95.51 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4188 г |
| Хром, Cr | 20.59 мкг | 50 мкг | 41.2% | 19.9% | 243 г |
| Цинк, Zn | 3.0322 мг | 12 мг | 25.3% | 12.2% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность // свинина запеченная в духовке составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».