| Филе Грудки Цыплёнка-Бройлера [Богатство Сибири] | 520 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 160 г |
| Морковь (Пассерование) | 110 г |
| Чеснок | 30 г |
| Рис Длинный Шлифованный [Союзная Марка] | 150 г |
| Масло Идеал подсолнечное | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.8% | 603 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.9% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 13.6% | 568 г |
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 14.7% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.684 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1844 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 10846 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.69 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5856 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Кремний, Si | 2.669 мг | 30 мг | 8.9% | 6.9% | 1124 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35135 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10352 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 1.3% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 8.47 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.4% | 1038 г |
| Литий, Li | 0.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3241 г |
| Медь, Cu | 22.73 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
| Молибден, Mo | 2.196 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13391 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1609 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов из филе грудки с рисом составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».