| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.4% | 514 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.2% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.6% | 1349 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 67.16 мг | 500 мг | 13.4% | 6.4% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.678 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.2% | 1499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 7.202 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1136 мг | 20 мг | 15.6% | 7.5% | 642 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 109.4 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Кремний, Si | 0.628 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4777 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Натрий, Na | 59.74 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2176 г |
| Сера, S | 150.33 мг | 1000 мг | 15% | 7.2% | 665 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Хлор, Cl | 85.81 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 13.2% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 3.4% | 1430 г |
| Медь, Cu | 106.62 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Молибден, Mo | 6.859 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.7% | 1021 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.182 мкг | 55 мкг | 38.5% | 18.5% | 260 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.992 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».