| Сердечки куриные | 500 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Морковь | 90 г |
| Баклажан | 231 г |
| Протёртая мякоть томатов Пиканта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.2% | 531 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.9 мкг | 900 мкг | 34.9% | 22.6% | 287 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.838 мг | 5 мг | 36.8% | 23.8% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.65 мг | 1.8 мг | 36.1% | 23.4% | 277 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.331 мг | 5 мг | 46.6% | 30.1% | 215 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 12.9% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.762 мкг | 400 мкг | 17.7% | 11.4% | 565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.178 мкг | 3 мкг | 205.9% | 133.2% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 4.8% | 1345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6819 мг | 20 мг | 23.4% | 15.1% | 427 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.79 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Кальций, Ca | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4158 г |
| Кремний, Si | 15.795 мг | 30 мг | 52.7% | 34.1% | 190 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1681 г |
| Натрий, Na | 68.77 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1890 г |
| Сера, S | 146.72 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 14.5% | 447 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.415 мг | 18 мг | 30.1% | 19.5% | 332 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.5% | 755 г |
| Литий, Li | 27.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 922 г |
| Медь, Cu | 368.94 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 23.9% | 271 г |
| Молибден, Mo | 6.966 мкг | 70 мкг | 10% | 6.5% | 1005 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.839 мкг | 55 мкг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 5.8659 мг | 12 мг | 48.9% | 31.6% | 205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.873 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.4% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.278 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | min 16.8 г | 12% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные тушёные с баклажанами составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».