Мой здоровый рацион

Рецепт Свежие овощи огурец перец черри (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свежие овощи огурец перец черри (копия)

Огурец парниковый 140 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 140 г
Перец сладкий красный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежие овощи огурец перец черри (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.6% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 25.3% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 69.1% 891 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 74.7% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 16.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.5% 5806 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 4.9% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 22.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 50.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 9.9% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 77.45 мг 90 мг 86.1% 531.5% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 9.9% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 3.7% 15873 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 37% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3987 мг 20 мг 2% 12.3% 5016 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.5 мг 2500 мг 4.7% 29% 2128 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 11976 г
Кремний, Si 25.15 мг 30 мг 83.8% 517.3% 119 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 11.1% 5714 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 42623 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 19048 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 11.7% 5229 г
Хлор, Cl 14.45 мг 2300 мг 0.6% 3.7% 15917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 12.3% 5070 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 3.7% 15957 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 77.2% 800 г
Литий, Li 26.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 23.5% 2642 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 27.2% 2255 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 16% 3784 г
Никель, Ni 1.504 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 40741 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 156250 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 29.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 10.5% 5941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свежие овощи огурец перец черри (копия) составляет 16,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (64.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».