| Капуста белокочанная | 5000 г |
| Морковь | 1000 г |
| Перец сладкий зеленый | 1000 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 500 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.1% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.5 мкг | 900 мкг | 32.1% | 31.8% | 312 г |
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 34.9% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.433 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.1% | 2434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.96 мг | 90 мг | 64.4% | 63.9% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 51 мкг | 120 мкг | 42.5% | 42.2% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7898 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2532 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2855 г |
| Кремний, Si | 36.943 мг | 30 мг | 123.1% | 122.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| Натрий, Na | 11.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11597 г |
| Сера, S | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3932 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 31.59 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3364 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 25.3% | 392 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1298 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.917 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Никель, Ni | 10.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28031 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.6% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маринованная капуста Моя составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».