Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками в овощном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками в овощном соусе

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 150 г
Креветка сырая 250 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Оливковое масло 10 г
Базилик, сушеный 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 200 г
Сельдерей 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в овощном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.6% 905 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.3% 1780 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.8 мкг 900 мкг 23.4% 22.3% 427 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.334 мкг ~
бета Каротин 1.255 мг 5 мг 25.1% 24% 398 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 1007.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.886 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2518 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.4% 2804 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.7091 мг 20 мг 8.5% 8.1% 1170 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.03 мг 2500 мг 9.6% 9.2% 1042 г
Кальций, Ca 64.18 мг 1000 мг 6.4% 6.1% 1558 г
Кремний, Si 2.984 мг 30 мг 9.9% 9.4% 1005 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 9.6% 990 г
Натрий, Na 94.97 мг 1300 мг 7.3% 7% 1369 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 8.5% 1129 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 16.3% 584 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 9.99 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1307 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 6.7% 1433 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.56 мг 2 мг 28% 26.7% 357 г
Медь, Cu 230.42 мкг 1000 мкг 23% 21.9% 434 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 3.1% 2993 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 12.149 мкг 55 мкг 22.1% 21.1% 453 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14174 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 1.0277 мг 12 мг 8.6% 8.2% 1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.329 мг ~
бета Ситостерол 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в овощном соусе составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 508 гр (532.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».