Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фасолью

Фасоль, зерно 200 г
Сердце куриное 200 г
Перец красный сладкий 150 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 30 г
Томатная паста, консервированная, без соли 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.8% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.3% 1538 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.8% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 17.8% 1411 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.565 мкг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 18.8% 1337 г
Ликопин 1552.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 10.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 14.6% 1731 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 16.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.299 мкг 400 мкг 2.1% 5.3% 4820 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 41.5% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 5.3% 4673 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2152 мг 20 мг 6.1% 15.3% 1646 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.83 мг 2500 мг 6.7% 16.8% 1499 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5574 г
Кремний, Si 6.619 мг 30 мг 22.1% 55.5% 453 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 8% 3084 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 9286 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 6% 4127 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 17.1% 1473 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 14.6% 1736 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14151 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 60.8% 413 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 16.1% 1555 г
Медь, Cu 90.52 мкг 1000 мкг 9.1% 22.9% 1105 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 12.8% 1970 г
Никель, Ni 12.493 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.079 мкг 55 мкг 3.8% 9.5% 2646 г
Титан, Ti 10.79 мкг ~
Фтор, F 75.82 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5276 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 10.8% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп с фасолью составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов