Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевица

Чечевица Красная [Агро-Альянс] 210 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок 20 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.1% 1169 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.6% 1386 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 39.3% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 42.5% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2872 мг 20 мг 1.4% 1.5% 6964 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.69 мг 2500 мг 2.1% 2.2% 4656 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6743 г
Кремний, Si 4.64 мг 30 мг 15.5% 16.5% 647 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26210 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1% 11547 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.1% 4938 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8257 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11719 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 10.1% 1053 г
Литий, Li 1.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2786 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4200 г
Молибден, Mo 5.231 мкг 70 мкг 7.5% 8% 1338 г
Никель, Ni 1.628 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 95.26 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4199 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.1603 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».