| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 180 г |
| Перец Ласточка [Окей] | 180 г |
| Огурец без кожуры | 180 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Биойогурт из Козьего Молока [ВкусВилл] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.9% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 6.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.6% | 2857 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2410 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 39130 г |
| альфа Каротин | 2.438 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 5.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.484 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 9.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 6.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.172 мкг | 400 мкг | 3.3% | 14.7% | 3037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 35.7% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 88235 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 12.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0769 мг | 20 мг | 0.4% | 1.8% | 26008 г |
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 19.2% | 2302 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8197 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 8.9% | 4896 г |
| Натрий, Na | 7.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 18006 г |
| Сера, S | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.8% | 26525 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 7.6% | 6015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 4.5% | 10227 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 8% | 5698 г |
| Медь, Cu | 53.86 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 24.1% | 1857 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 23913 г |
| Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0981 мг | 12 мг | 0.8% | 3.6% | 12232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».