| Миндальная Мука [Evolution Food] | 200 г |
| Псилиум [Polezzno] | 50 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Тыквенные Семечки [Станичные Байки] | 40 г |
| Кунжут, сушеный | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Kamis] | 5 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 10 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.3 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.1% | 543 г |
| Жиры | 31.6 г | 56 г | 56.4% | 15.7% | 177 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4474 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.4% | 1158 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 75.71 мг | 500 мг | 15.1% | 4.2% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.522 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.8% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 2.1% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2478 мг | 20 мг | 6.2% | 1.7% | 1603 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.91 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4725 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5214 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2821 г |
| Натрий, Na | 42.75 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 3041 г |
| Сера, S | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1863 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 8.3% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Медь, Cu | 69.55 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.9% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 1.791 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.7% | 3908 г |
| Селен, Se | 10.191 мкг | 55 мкг | 18.5% | 5.1% | 540 г |
| Фтор, F | 37.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10619 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.5352 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.15 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.582 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.657 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.341 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.19 г | min 16.8 г | 42.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеба с шелухой подорожника составляет 360,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».